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兰州牛肉拉面卖8元是暴利吗?

钱多多 2021-11-24 09:44

山东省临沂市有个卖拉面的大哥最近火了,不是因为他的拉面有多好吃,多诱人,而是因为他2006年一直在地摊上卖拉面,3元钱一碗到现在还没筹到,引起了关注

兰州牛肉拉面卖8元是暴利吗?

这个82岁出生的大哥满脸诚恳地说:老百姓拿钱不那么容易,怕钱一涨,有人就负担不起

每一个善良的人都善于为人思考

这类人自带光明,能温暖他人,更认真地看待人情,更少地看待金钱,在儒家文化的发祥地山东,儒商精神也影响着这里的每个人

这个拉面哥还表示,即使现在有些食材涨价了,也能赚钱,3块钱一碗拉面还能赚四五毛

无论如何,利润还是15%左右,但是拉面的单价太低了

即便一天卖200碗左右,也只能赚100元,真的只是辛苦钱,实物钱

除人性的光辉外,另一个重要因素是我国粮食价格始终保持稳定,供应充足

十年前,一公斤60粉的零售价在1.8元左右 目前价格没有上涨甚至下跌

“拉面哥”卖拉面的地方也是市面上的临时摊位,不用交房租,3块钱一碗拉面赚钱没问题

为何兰州拉面馆的拉面越来越贵

与拉面哥3元一碗的拉面相比,兰州拉面馆的拉面价格已经15年没有上涨了

兰州拉面馆的拉面费用可以说是一年

前些年,我们当地的拉面4元一碗,后来涨到5元,7元,8元,而现在维持在12元左右一碗的价格,看趋势继续上涨

甚至在拉面大本营所在的兰州,到处都是兰州牛肉拉面餐厅

在激烈的竞争在一碗传统的汤牛肉面要8元,如果加肉蛋的价格至少要翻倍,那么兰州牛肉拉面卖8元是暴利吗

严格来说,一碗8块钱的兰州拉面真的不是暴利

尽管面粉价格这么多年没有上涨,但是店面租金、人工成本、牛肉、香料等配料的价格却大幅上涨,特别是店面租金的上涨幅度很大

在一些地理位置优越的地区,租金价格在十多年内上涨了3-5倍 辛苦生意赚的钱有一半以上被房东拿走了 劳动力成本也增加了很多 由于劳动力短缺,劳动力成本逐年增加

在我家附近的农民工市场,100元就可以雇佣工人做一天的体力劳动

本文分享地址://dtjwz.com/article/658651257.html

相关标签:山东拉面哥

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